新聞?dòng)浾?韓婷 劉微
通訊員孟茹
春?jiǎn)⒔?，蝦宴知時(shí)。2026年3月8日，伴隨武漢賞花季的浪漫氛圍，本土餐飲地標(biāo)品牌巴厘龍蝦在沙湖路店正式拉開(kāi)第二十屆開(kāi)蝦節(jié)的大幕。本屆活動(dòng)以“開(kāi)·20th奔涌向前”為主題，不僅是新一季小龍蝦搶“鮮”上市的號(hào)角，更以“開(kāi)江·開(kāi)花·開(kāi)鮮蝦”為線索，將美食體驗(yàn)深度嵌入城市春日文旅版圖，用一縷麻辣鮮香的煙火氣，為武漢的春天寫下生動(dòng)注腳。
深耕二十年：與城市消費(fèi)升級(jí)同頻
自2006年萬(wàn)松園首店開(kāi)業(yè)以來(lái)，巴厘龍蝦已深耕武漢市場(chǎng)二十年，目前已擁有覆蓋核心商圈的十余家直營(yíng)門店，獲評(píng)武漢老字號(hào)協(xié)會(huì)“武漢地標(biāo)美食”、湖北省商務(wù)廳“湖北十大小龍蝦”品牌，并連續(xù)七年登上大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜。從街頭排檔成長(zhǎng)為本地消費(fèi)者認(rèn)可的品牌，其發(fā)展軌跡與武漢餐飲消費(fèi)升級(jí)進(jìn)程相互交織。
守正創(chuàng)新：豐富城市美食版圖
在保留油燜大蝦、蒜蓉大蝦等經(jīng)典產(chǎn)品的同時(shí)，巴厘龍蝦于本屆開(kāi)蝦節(jié)新增鱔魚系列、蒸菜系列等湖北地方特色菜系，通過(guò)“小龍蝦+湖北風(fēng)味”雙線布局，進(jìn)一步豐富武漢地方美食文化內(nèi)涵。
文旅融合：餐飲空間融入城市文旅
配合2026武漢櫻花季，巴厘龍蝦對(duì)沙湖花園店、萬(wàn)松園旗艦店進(jìn)行主題化升級(jí)：沙湖店以粉黛裝飾打造春日用餐場(chǎng)景，萬(wàn)松園店圍繞櫻花主題設(shè)置打卡區(qū)，讓餐飲空間成為消費(fèi)者感受城市春日的載體，積極響應(yīng)“文旅+餐飲”融合發(fā)展導(dǎo)向。
新程已啟：以美食為媒連接城市
二十周年既是節(jié)點(diǎn)也是新起點(diǎn)。巴厘龍蝦表示，將持續(xù)打磨產(chǎn)品與消費(fèi)場(chǎng)景，與城市共生共長(zhǎng)。開(kāi)蝦節(jié)期間，各門店已同步供應(yīng)新季小龍蝦及湖北特色菜品，讓市民游客通過(guò)一餐一食，感受武漢城市味道。
從萬(wàn)松園街頭的排檔煙火，到如今覆蓋全城的品質(zhì)地標(biāo)，巴厘龍蝦用二十年時(shí)間，不僅烹熟了一只蝦，更煮熱了一城情。站在第二十屆開(kāi)蝦節(jié)的新起點(diǎn)上，這份來(lái)自江湖的美味，正以“小龍蝦+湖北風(fēng)味”的多元姿態(tài)，讓每一位市民與游客，都能在舉箸之間品味這座城市的鮮活與熱忱。
新程已啟，鮮蝦已至。在這個(gè)春天，巴厘龍蝦誠(chéng)邀八方食客共赴一場(chǎng)舌尖上的江城之約——讓美食成為連接你我的紐帶，讓煙火氣成為武漢最動(dòng)人的城市底色。
通訊員供圖
