新聞通訊員 孫瑾杰 袁智
一茶一路，皆有故事。11月15日，武漢圖書館“長江文明”系列活動第十二期《萬里茶道：漢口歷史街區(qū)的探尋》在漢口江灘蘭陵門溫情啟程。長江文化研究者、荊楚詩詞旅游推介官袁智帶領(lǐng)市民讀者，漫步萬里茶道雕塑園，穿越蘭陵路，探訪巴公房子，開啟了一場“行走的亞歐茶路歷史課”。
茶路起點(diǎn)不在漢口，但漢口是萬里茶道的“心臟”
萬里茶道是連接中國與世界的茶葉貿(mào)易通道。在萬里茶道文化園，袁智開場強(qiáng)調(diào)，“漢口不產(chǎn)茶，卻是萬里茶道真正的核心?！?。他解釋道，“17至18世紀(jì)，武夷山茶葉逐漸傳播開來。俄羅斯人開始喜愛中國茶葉，原有的運(yùn)輸方式無法滿足需求，茶葉便從武夷山穿過江西，匯集到漢口，形成了新的運(yùn)輸路線。”茶是“南方之嘉木”，但無論茶葉來自武夷山、安化還是羊樓洞，茶源都要先匯聚到漢口這個“東方茶港”，經(jīng)由這里加工、打包，踏上萬里茶道。
水路，駝鈴與牛車：運(yùn)輸方式?jīng)Q定茶葉興衰
這些茶在長途運(yùn)輸中“越走越香”，這個答案藏在“后發(fā)酵”里?！痹侵鹨蛔哌^文化園雕塑前向大家揭示萬里茶道傳統(tǒng)運(yùn)輸路線。“傳統(tǒng)路線中，茶葉先經(jīng)漢水潮濕的水運(yùn)環(huán)境，再經(jīng)馬、駱駝、牛車陸路運(yùn)輸動物體溫促進(jìn)發(fā)酵，最后在極寒中停止，整個過程的溫度、時間完美適配后發(fā)酵需求?！彼麑Ρ攘藗鹘y(tǒng)駝隊運(yùn)輸與近代鐵路運(yùn)輸?shù)牟町悾鸿F路、海運(yùn)速度快，沒有足夠的發(fā)酵時間和適宜溫度，茶葉風(fēng)味大打折扣。“一位聽眾驚訝地問：“差異有這么大嗎？”袁智回答：“確實(shí)很大。就像普洱茶，生普需要時間逐年發(fā)酵，味道才會變化?！?/p>
從順豐茶棧到巴公房子：茶商留下的不只是建筑
沿途，袁智帶領(lǐng)大家辨認(rèn)了新泰洋行、新泰茶廠水塔、順豐茶棧和巴公房子等歷史遺跡。他指著新泰大樓的希臘柱式說，“這座1924年建成的大樓可謂‘生不逢時’，中國茶葉出口已下滑，但俄商仍有財力修建如此氣派的大樓，足見當(dāng)時茶葉貿(mào)易利潤之厚。”在巴公房子前，他點(diǎn)出這片區(qū)域是“漢口俄風(fēng)最盛”的地方，并巧妙地從一家現(xiàn)代茶飲店的Logo設(shè)計，引申到中外文化交流對生活細(xì)節(jié)的影響，甚至講解了“溜須拍馬”中“溜須”的典故，引得聽眾連連稱奇。
茶道沒落與新生：從歷史到年輕化傳承
隨著京漢鐵路與西伯利亞鐵路通車，傳統(tǒng)茶道逐漸沒落。1911年武昌起義與1917年俄國十月革命，更使中國茶葉出口陷入停滯。有聽眾提問：“是不是因為漢口是東方茶港，才促成了1911年武昌起義？”袁智回答：“這是重要的基礎(chǔ)條件。漢口吸引了全世界商人，不同思潮在這里碰撞，起到了啟蒙作用。見識決定認(rèn)知，認(rèn)知決定高度?！?/p>
“但茶從未離開我們的生活?！痹强偨Y(jié)道，“世界通過茶葉認(rèn)識了漢口，漢口也通過茶葉走向了世界。今天我們分享的不僅是知識，更希望大家理解，漢口的發(fā)展源于它的開放與包容?！币晃粎⑴c活動的老讀者表示，他們一家4口都來參與了活動，感慨“紙上得來終覺淺，活動很有價值”。
據(jù)悉，此次活動還進(jìn)行了同步直播，觀看總?cè)舜芜_(dá)5萬。武漢圖書館“長江文明”系列活動雖暫告一段落，但漫步江城品牌活動依舊繼續(xù)，將帶領(lǐng)市民在街巷中讀懂武漢的前世今生。
