廖雪花（左）展示雙手同時泡茶 見習(xí)記者劉帥 攝
　　為“東湖會晤”提供高標(biāo)準(zhǔn)的茶敘服務(wù)，茶葉、茶具的設(shè)計方案遠(yuǎn)不止一套， “恩施玉露”“利川紅茶”能脫穎而出，完美融合楚風(fēng)楚韻的設(shè)計元素是很大原因。廖雪花介紹，茶具從楚文化中汲取設(shè)計靈感，用了代表性的蟠虺（pán huī）紋，同時貼合東湖煙波浩渺的秀麗景色，杯身用金線揮灑出浪漫線條。茶杯設(shè)計為梵鐘，杯托則以船為形，寄托順風(fēng)順?biāo)募樵⒁狻?span> 
 

　　茶具設(shè)計融入楚文化特色，寄托順風(fēng)順?biāo)募樵⒁?見習(xí)記者劉帥 攝
　　茶具搭臺，茶葉“唱戲”。姜雨桐介紹，“恩施玉露”富含硒元素，是我國目前保存下來的唯一一種以蒸汽殺青的針形綠茶，制作工藝被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)目錄，“這種制茶工藝可以完全保留下茶葉最全的的營養(yǎng)物質(zhì)和最原始的香氣”。
　　“做好茶敘服務(wù)，關(guān)鍵一個字，穩(wěn)。”廖雪花坦承，當(dāng)時提供茶敘不免緊張。關(guān)鍵時刻，兩人還是穩(wěn)住了場面。茶葉的分量控制在5克左右，水溫控制80°~90°，泡茶時間嚴(yán)控在5秒左右……為節(jié)省時間，又保證嬌嫩的葉芽不受損傷，廖雪花雙手同時沖泡紅茶和綠茶，當(dāng)兩國領(lǐng)導(dǎo)人走到茶臺前時，茶葉剛剛泡好，熱氣升騰，茶香四溢。
 

　　泡制好的茶水清亮悠香 見習(xí)記者劉帥 攝
　　“飲用習(xí)慣上，利川紅茶更符合印度總理莫迪的口味，沒想到他同時也給予了恩施玉露很高的評價，他說，‘It's great’（味道非常棒?。?rdquo;姜雨桐回憶，品嘗了兩杯茶后，莫迪還主動提起了自己幼年賣茶的經(jīng)歷，并饒有興致地打開儲放紅茶的蓋子觀察起來。原定2分鐘的茶敘環(huán)節(jié)，不知不覺延長到了5分鐘。