新聞記者 陳紅
看著蛋糕店玻璃柜臺里一排排精致的奶油糕點(diǎn)，市民楊女士選來選去最終還是放棄了。她去年底體檢出現(xiàn)異常指標(biāo)，于是下決心要把自己的體重管理計(jì)劃堅(jiān)持下去。
今年全國兩會期間，國家衛(wèi)生健康委員會主任雷海潮在記者會上用7分鐘談“體重管理”，“國家喊你減肥了”等多個(gè)相關(guān)話題相繼沖上社交媒體熱搜榜單，與之有關(guān)的討論也從網(wǎng)絡(luò)空間落地至日常生活中。業(yè)內(nèi)人士分析，政策導(dǎo)向折射出中國超4億成年人超重或肥胖的現(xiàn)實(shí)，也催生了一場涉及體育、醫(yī)療、消費(fèi)電子、健康食品等多領(lǐng)域的萬億級經(jīng)濟(jì)浪潮，體重管理將成為重塑消費(fèi)結(jié)構(gòu)的“新經(jīng)濟(jì)引擎”。
“瘦身”成為朋友圈熱詞
“體重管理”從個(gè)人關(guān)注上升到全民話題，背后是嚴(yán)峻的數(shù)據(jù)。國家衛(wèi)生健康委發(fā)布的《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，我國18歲及以上居民超重及肥胖率已突破50%，6歲至17歲的兒童青少年肥胖率接近20%，6歲以下的兒童肥胖率達(dá)到10%。有研究預(yù)測，如果得不到有效遏制，2030年我國成人超重肥胖率將達(dá)到70.5%，兒童超重肥胖率將達(dá)到31.8%。
2024年，國家衛(wèi)生健康委啟動“體重管理年”三年行動。
“我確實(shí)是被國家喊醒‘減肥’的?！?3歲的武漢市民黃女士告訴記者，她工作繁忙，長時(shí)間伏案辦公，多年來很少進(jìn)行專門的體育運(yùn)動?！耙郧吧聿钠荩赃@兩年長了不少肉，也沒有引起重視，直到看到朋友圈發(fā)了很多‘體重管理’‘瘦身’的分享，我專門研究了一下體重指數(shù)（BMI），才發(fā)現(xiàn)自己快到了超重臨界值?！弊越衲?月以來，黃女士每天上班前都會抽出10分鐘，跟著手機(jī)上的健身視頻運(yùn)動一下身體，希望能在今年內(nèi)瘦身10斤。
而在武昌區(qū)一家企業(yè)上班的“80后”李先生告訴記者，他最胖的時(shí)候體重達(dá)到90多公斤，對于身高176厘米的他來說，這個(gè)體重已然成為負(fù)擔(dān)，血糖、血脂等各項(xiàng)指標(biāo)都已經(jīng)超出健康范圍。現(xiàn)在，他每餐都會控制飲食，下班以后也會盡量督促自己鍛煉。“很多同事也更加關(guān)注健康，他們前往舞蹈教室、健身房等場所，利用午休時(shí)間健身?！?/p>
有企業(yè)發(fā)起“健康福利”，開始鼓勵(lì)員工“減肥”。網(wǎng)友在社交媒體平臺發(fā)文稱，深圳一家公司“瘦1斤獎100元”的活動讓同事們互相監(jiān)督打卡減肥。有媒體報(bào)道稱，該公司有員工最高減重30斤，領(lǐng)取獎金7000余元。而該公司減重成功人數(shù)達(dá)200多人。
多地出舉措管理“體重”
個(gè)人的體重，成為一件全社會重視的“大事”。從去年6月份開始，國家衛(wèi)生健康委會同多部門聯(lián)合啟動的“體重管理年”活動持續(xù)推動，多地也出臺舉措促進(jìn)體重管理。
去年底，國家衛(wèi)健委發(fā)布《體重管理指導(dǎo)原則（2024年版）》，附錄中的減肥餐示例食譜不僅標(biāo)明了總能量，還充分照顧到大江南北不同地區(qū)居民的胃。東北篇春季食譜有“鐵鍋燉魚”“菜包飯”，西北篇則換成了“臊子面”“油潑面”。網(wǎng)友積極開麥表示“我可太需要了”“從明天起堅(jiān)決執(zhí)行”。
今年3月23日，安徽醫(yī)科大學(xué)聯(lián)合中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)附屬第一醫(yī)院和健康科技企業(yè)，在合肥發(fā)布體重管理大模型智能助手“減單”，希望借助AI技術(shù)提高減重的個(gè)性化干預(yù)質(zhì)量和診療效率。據(jù)了解，此次發(fā)布的大模型智能助手“減單”，由安徽醫(yī)科大學(xué)等聯(lián)合科研團(tuán)隊(duì)，運(yùn)用國內(nèi)外多個(gè)AI大模型技術(shù)，結(jié)合超過40萬名肥胖相關(guān)慢性疾病患者的管理數(shù)據(jù)，不斷訓(xùn)練而成。
3月26日，《四川省愛國衛(wèi)生與健康促進(jìn)條例(草案)》提請審議，條例草案強(qiáng)調(diào)引導(dǎo)個(gè)人樹立和踐行主動健康理念，例如引導(dǎo)公民踐行合理膳食、科學(xué)運(yùn)動、戒煙限酒、合理使用電子產(chǎn)品、健康心理、良好睡眠等健康生活方式；鼓勵(lì)全社會參與減鹽、減油、減糖等健康飲食行動，支持醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)開設(shè)戒煙、戒酒、體重管理門診。
日前，澳門特區(qū)推出體重管理的社區(qū)支持措施，包括推動“健康小區(qū)”“健康企業(yè)”“健康校園”計(jì)劃；拓展“食得健康餐廳”網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)建支持健康飲食環(huán)境；政府各部門合作制訂有利居民運(yùn)動的政策，如建設(shè)便利的康體設(shè)備和步行系統(tǒng)；持續(xù)擴(kuò)展及優(yōu)化“自家健康 自家管理”計(jì)劃，設(shè)置免費(fèi)自助檢查站；推動居民利用“我的健康2.0”的健康管理功能記錄管理健康數(shù)據(jù)；組建健康科普專家?guī)?，定期開展體重管理講座及工作坊。
消費(fèi)數(shù)據(jù)
家住武漢市洪山區(qū)的劉先生也是新晉“瘦身小白”。為了快速實(shí)現(xiàn)“減肥大計(jì)”，他看上了智能穿戴產(chǎn)品的運(yùn)動監(jiān)測和指導(dǎo)等功能，希望能利用AI算法獲得個(gè)性化的服務(wù)方案?！拔以陔娚唐脚_購買了一塊智能手表，并下載APP購買了會員，每天在智能減脂計(jì)劃上記錄體重、打卡課程、看推薦食譜，目前堅(jiān)持了一周已經(jīng)開始持續(xù)減重中?！彼f，同時(shí)打卡運(yùn)動所需要的運(yùn)動鞋和套裝也配置齊全。
多名營養(yǎng)專家提醒肥胖癥人群、超重人群，防治體重增長主要就是“管住嘴”與“邁開腿”。于是，體重管理已從個(gè)人健康議題，演變?yōu)樯婕绑w育、醫(yī)療、消費(fèi)電子、健康食品等多領(lǐng)域的消費(fèi)熱潮。
京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院最新發(fā)布的《每周消費(fèi)觀察調(diào)研報(bào)告》顯示，3月8日至3月14日，“體重管理”在京東的關(guān)聯(lián)搜索量同比增長2.3倍，其中，體脂秤、黑咖啡、益生菌等成為關(guān)聯(lián)熱搜商品。京東健康旗下零售平臺“京東買藥”的數(shù)據(jù)也顯示，進(jìn)入3月以來，減肥類藥品搜索量環(huán)比提升80%，有益于體重管理的營養(yǎng)品類成交額同比增長超過50%。
運(yùn)動裝備消費(fèi)市場強(qiáng)勢崛起。同樣來自京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院的數(shù)據(jù)顯示，戶外裝備以超四成銷量占比穩(wěn)居榜首，兼具對抗性與協(xié)作性的球類裝備銷量居第三位，健身、垂釣、騎行等躋身前六名。球類運(yùn)動中，羽毛球因易上手和強(qiáng)社交屬性，以近五成的銷量占比成為春季最受歡迎的日常運(yùn)動，球包、球拍、手膠、球服、球鞋位居羽毛球品類銷量增速前五名。在健身品類中，“小而美”的健身裝備走紅，藥球銷量暴增9.6倍、筋膜球銷量增長5.1倍，便攜式居家器械如律動機(jī)、拉力器也廣受歡迎，消費(fèi)者健身需求向碎片化、居家化方向發(fā)展。
市民飲食結(jié)構(gòu)也在發(fā)生改變?！?024餐飲外賣營養(yǎng)健康化發(fā)展趨勢研究報(bào)告》顯示，近年來消費(fèi)者外賣購買粗糧食品消費(fèi)快速增長，水果消費(fèi)占比明顯提升，近七成茶飲消費(fèi)者選擇低糖度……全民追求營養(yǎng)健康的飲食大趨勢凸顯。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展
從事營養(yǎng)食療研究的長輕營養(yǎng)食療CEO夏金聲表示：“‘體重管理年’無疑為我們帶來了新商機(jī)。國家層面對于體重管理的重視，不僅體現(xiàn)在政策層面的引導(dǎo)和扶持上，更在于加深了全社會對于健康生活方式和體重管理的認(rèn)知。在這一背景下，人們對于營養(yǎng)食療、健康飲食的需求日益增強(qiáng)，為我們的服務(wù)提供了廣闊的市場空間。”
數(shù)據(jù)顯示，2024年全國體育產(chǎn)業(yè)總規(guī)模達(dá)到了3.1萬億元，增加值為1.2萬億元。相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測，2025年，體育產(chǎn)業(yè)總規(guī)模達(dá)4.08萬億元，這顯示出體育經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的強(qiáng)勁勢頭。
健身概念股和減肥概念股紛紛迎來大漲。2024年6月，國家衛(wèi)生健康委發(fā)布《“體重管理年”活動實(shí)施方案》后，A股及港股市場迅速反應(yīng)。Wind數(shù)據(jù)顯示，截至當(dāng)年6月中旬，中證體育產(chǎn)業(yè)指數(shù)累計(jì)上漲23%。安踏、李寧、特步和361度是我國年度營收百億以上的超級企業(yè)，2024年?duì)I收和凈利潤均實(shí)現(xiàn)大幅增長。以安踏體育為例，兩會后股價(jià)大漲14.3%。
同時(shí)，天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，截至目前，我國現(xiàn)存在業(yè)、存續(xù)狀態(tài)的健身相關(guān)企業(yè)超157.5萬家。其中，2025年截至目前新增注冊相關(guān)企業(yè)約4.5萬余家。
據(jù)悉，“體重管理年”設(shè)定了首期三年的“KPI”行動。國家衛(wèi)生健康委員會主任雷海潮明確表示，體重管理不是一兩年就能夠見到成效的，而是需要持續(xù)推進(jìn)。而長期從事體重管理教育的首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會副會長李潤庭也在接受媒體采訪時(shí)提醒稱，要把注意力放回生活本身，去追求可持續(xù)的健康生活方式，讓身心在輕松愉悅中達(dá)到最佳狀態(tài)。
